Calidad panadera de nuevos genotipos de trigo pan

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Calidad panadera de nuevos genotipos de trigo pan

(En, Es)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dubois, M.E.=700 1 Gaido, Z.A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	TRITICUM AESTIVUM CALIDAD PAN INDUSTRIA ARGENTINA CALIDAD INDUSTRIAL DIFERENCIAL

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