Caracterizacion fisicoquimica y actividad antioxidante de extractos de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) nacional e importada

(ES, En)

Bibliographic Details
Main Author: Galicia Flores, L.A.=700 1 Salinas Moreno, Y.
Other Authors: Espinoza Garcia, B.M., Sanchez Feria, C.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Description
Summary:(ES, En)
Item Description:Ilus., 18 ref.
ISBN:IáN 0186-3231