Caracterizacion fisicoquimica y actividad antioxidante de extractos de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) nacional e importada

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Caracterizacion fisicoquimica y actividad antioxidante de extractos de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) nacional e importada

(ES, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Galicia Flores, L.A.=700 1 Salinas Moreno, Y.
Otros Autores:	Espinoza Garcia, B.M., Sanchez Feria, C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	HIBISCUS SABDARIFFA PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS CALIDAD ANTOCIANINAS MEXICO JAMAICA REVISTA CHAPINGO: SERIE HORTICULTURA

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