Evaluacion de la actividad antioxidante del tomate crudo y procesado

(Es, En)

Bibliographic Details
Main Author:	Sulbaran, B.=700 1 Sierra, E.
Other Authors:	Ojeda de Rodriguez, G., Berradre, M., Fernandez, V., Peña, J.
Format:	Book
Language:	Spanish
Subjects:	LYCOPERSICON ESCCULENTUM ANTIOXIDANTES PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS PROCESAMIENTO VENEZUELA REVISTA DE LA FACULTAD DE AGRONOMIA

Holdings details from Universidad Nacional Agraria
Copy	Available

Similar Items