Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Analisis de la aptitud de trig...
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Analisis de la aptitud de trigos pan para la elaboracion de galletitas y bizcochuelos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Moiraghi, M.=700 1 Ribotta, P.D.
Otros Autores:
Aguirre, A.
,
Perez, G.T.
,
Leon, A.E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Universidad Nacional Agraria
Detalle de Existencias desde Universidad Nacional Agraria
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Analisis de la aptitud de trigos pan para la elaboracion de galletitas y bizcochuelos
por: Moiraghi, M.=700 1 Ribotta, P.D.
MEDICION INSTRUMENTAL DEL COLOR EN GALLETITAS DULCES DE TRITICALE : INFLUENCIA DEL CONTENIDO DE CENIZAS.
por: RIBOTTA, P.
Efecto de diferentes fracciones de harinas de trigo pan obtenidas con molino industrial sobre la calidad de galletitas dulces
por: Barrera, G.N.=700 1 Baái, R.J.
DESARROLLO DE GALLETITAS CON LACTOSUERO.
por: JIMENEZ, P. L.
Desarrollo de galletitas con lactosuero
por: Jiménez, P. L.
×
Cargando...