Betthy Merarly Gómez Ortíz, Miguel Ángel Torres Gómez, Josué Javier Valdivia Parajón Elaboración de cajeta y tallarines con harina de frijol rojo de la variedad inta-Nutritivo, elaboradas en la planta Mauricio Díaz Müller /
Autor principal: | Gómez Ortiz, Betthy Merarly |
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Otros Autores: | Fonseca Alcalá, María del Carmen, tutora |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua. : UNAN
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Materias: |
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