Implementación de métodos para la detección y cuantificación del contenido de formaldehido en queso fresco y duro proveniente de los mercados de la ciudad de León / Lorenzo Miguel Téllez Silva, Edwin Benito Castro Reyes, Alba Abigail Medrano Lizama
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
León, Nicaragua : UNAN
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| Subjects: |
| Physical Description: | 74 hojas : cuadros en blanco y negro |
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