Manejo higiénico de víveres : manual para supervisores en restaurantes, hoteles instituciones y comedores industriales / versión española María Cristina Sanginés Franchini
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
México : Limusa
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
| Copia | Disponible |
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