Introducción a la bioquímica de los alimentos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
ES-B
Omega, Barcelona
1967
|
| Materias: |
Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
| Número de Clasificación: |
574.1921 B826 |
|---|---|
| Copia | Disponible |