Investigación industrial productos de panadería

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI UNAN, Managua 1972
Materias:	Economía-Monografías-1972 \| Panaderías-Nicaragua-Industria

Descripción
Notas:	Monografía-(Licenciados en Economía)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:	68 p. : il.

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