|
|
|
|
| LEADER |
00622nam a2200145Ia 4500 |
| 008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 |
|
|
|a 92-5-304254-0
|
| 040 |
|
|
|b Español (ES)
|a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
|
| 082 |
|
|
|a FAO R 637.14 M294 2000
|
| 245 |
|
0 |
|a Manual sobre el uso de la lactoperoxidasa en la manipulación y la conservación de la leche
|
| 260 |
|
|
|a Italia | ITALIA
|b FAO, Roma
|c 2000
|
| 300 |
|
|
|a 31 páginas : ilustraciones
|
| 500 |
|
|
|a Sin Especificar
|
| 650 |
|
|
|a Leche-Análisis | Almacenamiento de leche-Manuales | Contaminación de la leche | Esterilización de la leche-Manuales
|
| 999 |
|
|
|c 38787
|