Propuesta de mejora del proceso de manufactura para la elaboración de dulce a base de caña de azúcar en el Trapiche Santa Leonor ubicado en el Municipio de El Viejo, Chinandega
Autor principal: | Jara Gutiérrez, Yeral Josué | Luna Núñez, Freddy Enemesio |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
NI-MN
UNAN, Managua
2012
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Trapiches /
por: Ramírez Avendaño, Victoria Eugenia
Publicado: (2005) -
El trapiche : un espacio dedicado a dulces tradiciones en Costa Rica /
por: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965-
Publicado: (2017) - La primera fábrica de papel con 80 por ciento de bagazo de caña. -- p.8. -- En: La Gaceta Financiera (Sup. La Prensa). -- Año1, no.48 (2 de abril de 1984)
-
Perspectivas de la tecnología de papel periódico a partir del bagazo / Oscar L. García y Luis Rodríguez. -- p.3-10. -- En: ICIDCA. -- vol.17, no.1 (ago.1983)
por: García, Oscar L. -
Impacto ambiental del licor de patio de bagazo en la industria papelera: Como eliminarlo mediante su utilización / María E. Penin y Eduardo Cuervo [et al]. -- p.5-9. -- En: ICIDCA (Cuba). -- Vol.22, no.3 (1988)
por: Penin, María E.