Gerencia de operaciones: Análisis de riesgos y puntos criticos de control (HACCP)

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Gerencia de operaciones: Análisis de riesgos y puntos criticos de control (HACCP)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jarquin López Pilar, - \| Rojas Vega, Luis Miguel \| Davila Bermudez, Brayan Josue Jarquin López Pilar -
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI / Managua Unan-Rucfa 2011
Materias:	Control de calidad \| Administracion de Empresas-Seminarios-2011 \| Inversiones del campo-Estudio de casos

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