Causas de cosechado y características de hembras bovinas (Bos taurus, Bos indicus, Artyodactila: Bovidae) cosechadas en planta en Costa Rica del 2008 al 2009 /

Esta investigación se refiere a un estudio que se realizó desde octubre 2008 a diciembre de 2009 en la Cooperativa Matadero Nacional de Montecillos R.L, Alajuela, Costa Rica; donde se cuantificó la cantidad de hembras bovinas cosechadas; dicha cooperativa representa más del 20% de las extracciones b...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Molina Coto, Roger
Otros Autores: Arroyo Oquendo, Carlos, Molina Villalobos, José Ramón, WingChing-Jones, Rodolfo
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : EUNED, 2014.
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos
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245 1 0 |a Causas de cosechado y características de hembras bovinas (Bos taurus, Bos indicus, Artyodactila: Bovidae) cosechadas en planta en Costa Rica del 2008 al 2009 /  |c Roger Molina Coto, Carlos Arroyo Oquendo, José Ramón Molina Villalobos, Rodolfo WingChing-Jones. 
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300 |a 6 páginas :  |b Recurso electrónico. 
520 3 |a Esta investigación se refiere a un estudio que se realizó desde octubre 2008 a diciembre de 2009 en la Cooperativa Matadero Nacional de Montecillos R.L, Alajuela, Costa Rica; donde se cuantificó la cantidad de hembras bovinas cosechadas; dicha cooperativa representa más del 20% de las extracciones bovinas del país. Durante el periodo, el porcentaje de hembras que se sacrificó fue de 50,57%, 51,44% fueron hembras en estado de preñez, desde gestaciones tempranas donde apenas se trataba de capsulas embrionarias hasta fetos en avanzados estados de desarrollo. Se encontró que un 38,16% de hembras que se sacrifican en edades tempranas, algunas no llegaron a tener actividad reproductiva. Entre las razones de cosechar hembras, según la opinión de los socios de la Cooperativa Montecillos, se determinaron el animal viejo (19,6%), presión de selección (18,2%), necesidad de dinero (16,1%), problemas de reproducción (16,1%), escasez de alimento para los animales (14,0%) y otras como enfermedades y estrategia de mercado (16,0%). Algunas de las causas se pueden resolver con una eficiente administración de las fincas para evitar pérdidas para el ganadero y para el hato nacional. 
500 |a Colección Especial Editorial Universidad Estatal a Distancia-Euned 
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773 1 |t Cuadernos de Investigación UNED / Research Journal of the Costa Rican Distance Education University  |g Volumen 6, Número 1 (Marzo, 2014), páginas 75-80 
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