Análisis de las prácticas sostenibles en los alimentos y bebidas del Hotel y Restaurante Casa Turire, Turrialba, I semestre 2024 /
El propósito de esta investigación es recolectar información por medio de la aplicación de los instrumentos de observación en la Hoja de Cotejo y el cuestionario, que brinden resultados para generar mejoras a las prácticas sostenibles que se desarrollan en el Hotel y Restaurante Casa Turire. E...
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Cartago, Costa Rica :
Y. C. Sojo S.,
2024.
|
| Subjects: |