Escalado a planta piloto del proceso de producción de levadura forrajera (C. Utilis).

Se presenta el diseño tecnológico de una planta piloto, con el fin de ayudar a resolver los problemas de calidad en la alimentación del sector ganadero nicaragüense mediante la producción de levadura forrajera (Cándida Utilis). Para esto se realizaron pruebas experimentales para determinar las...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fajardo López, René, Solórzano García, Julio César
Otros Autores: Tutor: Páramo Aguilera, Leonardo Alberto
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2002
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Número de Clasificación: Mon 589.233 F175
Copia Disponible