Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barras energéticas
Presenta el diseño del proceso de producción de elaboración de barras energéticas a base de maní, ajonjolí, cocoa y jarabe de maíz. La nutrición viene siendo un aspecto relevante, para ello es muy importante consumir una dieta balanceada que aporte una cantidad de energía apropiada y que ad...
Main Authors: | Solís Reyes, Alisson Pamela, González Valdivia, Abner Josué |
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Other Authors: | Tutor: Escorcia Morales, Denis |
Format: | Thesis Book |
Language: | Undetermined Spanish |
Published: |
Managua
UNI
2019
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Subjects: |
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