Estandarización de un sistema de depuración de moluscos bivalvos anadara S. P. en Aserradores Nicaragua

El presente trabajo se describe la estandarización de un sistema de depuración con luz UV, en el primer centro de depuración de Nicaragua ubicado en la comunidad de Aserradores en el departamento de Chinandega.

Bibliographic Details
Main Author: Sandoval Palacios, Erick José
Other Authors: Tutor: Pérez, Soraya
Format: Thesis Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 2016
Subjects:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a M.Mon 664.07 S218 
100 1 |a Sandoval Palacios, Erick José 
245 1 0 |a Estandarización de un sistema de depuración de moluscos bivalvos anadara S. P. en Aserradores Nicaragua 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2016 
300 |a 52 p. :il. 
500 3 |a Contiene: anexos 
502 |a Tesis (Master en Procesamiento de Alimentos) - UNI, 2016. 
520 |a El presente trabajo se describe la estandarización de un sistema de depuración con luz UV, en el primer centro de depuración de Nicaragua ubicado en la comunidad de Aserradores en el departamento de Chinandega. 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 
650 7 |b  INOCUIDAD ALIMENTARIA 
650 7 |c  SEGURIDAD ALIMENTARIA 
650 7 |d  MOLUSCOS-INVESTIGACIONES 
650 7 |e  INOCUIDAD BACTERIOLOGICA. 
700 1 |a Tutor:  |b Pérez, Soraya 
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991 |a TESIS 
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