Estandarización de un sistema de depuración de moluscos bivalvos anadara S. P. en Aserradores Nicaragua
El presente trabajo se describe la estandarización de un sistema de depuración con luz UV, en el primer centro de depuración de Nicaragua ubicado en la comunidad de Aserradores en el departamento de Chinandega.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2016
|
| Materias: |
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| 300 | |a 52 p. :il. | ||
| 500 | 3 | |a Contiene: anexos | |
| 502 | |a Tesis (Master en Procesamiento de Alimentos) - UNI, 2016. | ||
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| 650 | 7 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 7 | |b INOCUIDAD ALIMENTARIA | |
| 650 | 7 | |c SEGURIDAD ALIMENTARIA | |
| 650 | 7 | |d MOLUSCOS-INVESTIGACIONES | |
| 650 | 7 | |e INOCUIDAD BACTERIOLOGICA. | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Pérez, Soraya | |
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| 991 | |a TESIS | ||
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