Estudio de pre-factibilidad para la reactivación de la planta procesadora de Helados “YO SO GOOD”, en el casco urbano de Chinandega

En la generalidad se habla de la historia del helado, de su inserción al país a través de la empresa Eskimo fundada por el Sr. Mario Silvo por los años de 1,942. Además se habla de los antecedentes de la empresa sorbetera “YO SO GOOD”.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Suazo Calero, Francisco José, Tijerino Vásquez, Jorge Luis, Valle Midence, Cristhofer
Otros Autores: Tutor: Chavarría, Dennis
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2004
Materias:

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Número de Clasificación: Mon 658.11 S939
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