Evaluación de pre-secado de café pergamino en pre-secadores solares tipo domo, en fincas menores a 1000 metros sobre el nivel del mar, en los departamentos de Madriz y Nueva Segovia
Se evalúo el pre-secado de café dentro de estructuras de secadores solares tipo domo, con el fin de disminuir el tiempo que utilizan los productos en el oreado y pre-secado del café. El objetivo era determinar los volúmenes apropiados de café pergamino que se podían secar midiendo las diferenc...
Autores principales: | Espinoza Tinoco, Edwin Ariel, Flores Centeno, Israel Alejandro |
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Otros Autores: | Tutor: Dicovskiy Riobóo, Luis María |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Estelí
UNI
2011
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Materias: |
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