Evaluación de pre-secado de café pergamino en pre-secadores solares tipo domo, en fincas menores a 1000 metros sobre el nivel del mar, en los departamentos de Madriz y Nueva Segovia

Se evalúo el pre-secado de café dentro de estructuras de secadores solares tipo domo, con el fin de disminuir el tiempo que utilizan los productos en el oreado y pre-secado del café. El objetivo era determinar los volúmenes apropiados de café pergamino que se podían secar midiendo las diferenc...

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Bibliographic Details
Main Authors: Espinoza Tinoco, Edwin Ariel, Flores Centeno, Israel Alejandro
Other Authors: Tutor: Dicovskiy Riobóo, Luis María
Format: Thesis Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Estelí UNI 2011
Subjects:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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