Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina

Se realiza un estudio en donde se pretende aprovechar los desechos de crustáceos para la obtención de productos de valor comercial como la quitina y la glucosamina y así disminuir el impacto negativo que pueden tener estos residuos en el medio ambiente.El análisis químico de las muestras de Cl...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arias Beteta , Selene María
Otros Autores: Tutor: Benavente, Martha
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2014
Materias:
Descripción
Sumario:Se realiza un estudio en donde se pretende aprovechar los desechos de crustáceos para la obtención de productos de valor comercial como la quitina y la glucosamina y así disminuir el impacto negativo que pueden tener estos residuos en el medio ambiente.El análisis químico de las muestras de Clorhidrato de glucosamina indica que las concentraciones de iones plomo e iones sulfato están por debajo del límite de detección del equipo, lo que confirma que el producto obtenido a nivel de laboratorio cumple con los parámetros de calidad de la muestra de referencia
Notas:Contiene anexos; incluye CD-ROM
Descripción Física:68 p. : il