Elaboración de jalea de frutas tomando como base principal el NONI.
El presente trabajo consistion en la elaboracion de jalea de frutas no como una jalea mas, sino como una nueva alternativa de consumo en la dieta diaria tomandose como base principal el noni.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2008
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
| Número de Clasificación: |
T.Mon 658.404 O77 |
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| Copia | Disponible |