Elaboración de jalea de frutas tomando como base principal el NONI.
El presente trabajo consistion en la elaboracion de jalea de frutas no como una jalea mas, sino como una nueva alternativa de consumo en la dieta diaria tomandose como base principal el noni.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
2008
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
| Call Number: |
T.Mon 658.404 O77 |
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| Copy | Available |