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Gestión de la seguridad alimentaria análisis de su aplicación efectiva
Bibliographic Details
Main Author:
Polledo, Juan José Francisco
Format:
Book
Language:
Undetermined
Spanish
Published:
España
Mundi Prensa
2002
Subjects:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - SEGURIDAD ALIMENTARIA
ESTRATEGIAS - SEGURIDAD ALIMENTARIA
GESTION - INDUSTRIA ALIMENTARIA
Holdings
Description
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