Ingeniería de alimentos. Operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
México
Limusa
2003
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
| Call Number: |
664 S531 |
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| Copy | Available |