Evaluación de la calidad microbiológica de quesos frescos expendidos en dos establecimientos en Penonomé /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Penonomé, Panamá :
CRU. Coclé,
2009.
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Número de Clasificación: |
T 641.37356 |
|---|---|
| Copia | Disponible |