Identificación de los compuestos volátiles responsables del aroma en frutas de Solanum betaceum y Pouteria sapota cultivados en Panamá
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Panamá :
Universidad,
2012.
|
Subjects: |
Physical Description: | vi, 55 p. : il., gráficas ; 28 cm. |
---|