Análisis bromatológico de la harina de plátano y la harina de maíz
Autor principal: | Arjona, Jorge E. |
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Otros Autores: | Alvarado, Ramón E., Rosa, Santos J. de la |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad,
1958-1959.
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Materias: |
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