Yogur. Ciencia y tecnología /

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Yogur. Ciencia y tecnología /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tamime, A. Y.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1991
Materias:	YOGUR LECHE Y SUS DERIVADOS

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