Alimentos. Química de sus componentes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Coultate, T.P.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1984
Materias:	ALIMENTOS-ANALISIS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

Descripción
Descripción Física:	199 p. : ilus. ; 24 cm.
ISBN:	82-200-0582-7

Ejemplares similares