Food Flavours. Part B: The Falvour of Beverages /
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Amsterdam :
Elsevier,
1986
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| Colección: | Development in Food Science ; 3b
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| Materias: |
| Descripción Física: | x, 379 p. : ilus. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 0-444-42599-3 |