Food Flavours. Part B: The Falvour of Beverages /

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Amsterdam : Elsevier, 1986
Colección:Development in Food Science ; 3b
Materias:
LEADER 00786nam a22002057a 4500
020 |a 0-444-42599-3 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
041 |a spa 
082 |a 664   |b F66 CRU.Co. 
245 |a Food Flavours. Part B: The Falvour of Beverages /   |c Edited by I. D. Morton, A. J. Mcleod  
260 |a Amsterdam :   |b Elsevier,   |c 1986 
300 |a x, 379 p. :   |b ilus. ;   |c 24 cm.  
490 |a Development in Food Science ; 3b 
650 |a SABORES  
650 |a ALIMENTOS-ANALISIS 
650 |a BEBIDAS 
852 |a SIBIUP  |b CRU - Coclé  |t e.1 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 174503  |d 174503 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |5 0  |6 664_000000000000000_F66_CRU_CO  |7 0  |8 CG  |9 295345  |a GBT  |b GBT  |c 10  |d 2011-09-14  |o 664 F66 CRU.Co.  |p GBT11015631  |r 2011-09-14  |t e.1  |w 2011-09-14  |y BK