The art of turkish cooking
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Hippocrene Books,
1993.
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| Colección: | Hippocrene international cookbook classics.
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| Materias: |
| Notas: | Second printing, 1996. Originally published: [New York] : Doubleday & Co., 1969. |
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| Descripción Física: | 308 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |
| Bibliografía: | Incluye índice. |
| ISBN: | 0781802016 |