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| LEADER |
01370nab a2200265 i 4500 |
| 003 |
PA-PaUSB |
| 005 |
20220817215935.0 |
| 008 |
191030s2019 pn ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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| 100 |
1 |
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|9 215323
|a Aguilar, Maybeth
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación de la viscosidad de un almidón modificado comercial a diferentes concentraciones utilizando el viscosímetro de Brookfield modelo DV-II
|c / Maybeth Aguilar, Fátima Arrocha, Jonathan Yángüez, Lorena Rodríguez, Manuel Solís
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| 650 |
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7 |
|2 LEMB
|9 138715
|a ALMIDON
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| 650 |
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7 |
|2 LEMB
|9 219670
|a VISCOSIDAD
|
| 650 |
|
7 |
|2 LEMB
|9 194938
|a FLUJO VISCOSO
|
| 650 |
|
7 |
|2 LEMB
|9 198888
|a ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
|
| 700 |
1 |
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|9 215324
|a Arrocha, Fátima
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|9 215325
|a Yángüez, Jonathan
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|9 215326
|a Rodríguez, Lorena
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|9 215327
|a Solís, Manuel
|e autor
|
| 773 |
0 |
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|x 26169711
|t Guacamaya
|d Panamá : Universidad de Panamá, Centro Regional Universitario de Coclé
|g Volumen 4, número 1 (Oct 2019-Mar 2020), páginas 83-88
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| 856 |
4 |
1 |
|u https://revistas.up.ac.pa/index.php/guacamaya/article/view/1044/871
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| 942 |
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|2 ddc
|c CR
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| 990 |
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|
|a meryellen pitti
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| 999 |
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|c 221824
|d 221802
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 VOL__4_NO_1_20192020
|7 0
|8 ARE
|9 395760
|a 10
|b 10
|d 2019-10-30
|e obsequio
|o Vol.4, no.1, 2019-2020
|r 2019-10-30
|w 2019-10-30
|y ARE
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