Estudio del comportamiento de la levadura cervecera (RFX1) y la produccioón de metabolitos secundarios bajo la influencia de dos aditivos nutrientes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Cortez, Roberto
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad , 1997
Materias:
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502 |a Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología . Biología 
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