La gobernata manual de hostelería
Autor principal: | López Collado, Asunción |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid, España
International Thomson Editores
c2002.
|
Edición: | 10a. ed |
Materias: |
Ejemplares similares
-
La gobernanta : manual de hostelería
por: López Collado, Asunción
Publicado: (1999) -
La gobernanta : manual de hostelería.
por: López Collado, Asunción
Publicado: (2008) -
Manual del puesto de supervisora de cuartos
Publicado: (1991) -
Turismo y hostelería estudios
por: García Artiles, Pedro J.
Publicado: (1994) -
Manual para supervisores /
por: Ecker, H. Paul, et al.
Publicado: (1974)