Tecnologia queseras / Abraham Villegas De Gante
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México : TRILLAS
2004
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Edición: | 1a ed. |
Materias: |
Descripción Física: | 398 P. |
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Bibliografía: | Incluye. Figuras, cuadros glosario índice analítico |
ISBN: | 968-24-6999-6 |