Tecnologia queseras / Abraham Villegas De Gante

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villegas De Gante, Abraham
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : TRILLAS 2004
Edición:1a ed.
Materias:
Descripción
Descripción Física:398 P.
Bibliografía:Incluye. Figuras, cuadros glosario índice analítico
ISBN:968-24-6999-6