La Ciencia de la alimetacion/Jose Maria Macarrulla Greoles
Trata de cómo poner en práctica la teoría de la nutrición y la ciencia de los alimentos en su vida.
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
España :
2002
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| Subjects: |
Table of Contents:
- 1.Fines de alimetacion 2.Funcion energetica 3.Funcion plastica 4.Funcion catalítica