Los insectos como fuente de proteína en el futuro / Julieta Ramos Elorduy de Conconi
Trata sobre la idea de que los insectos representan una fuente de proteínas emergente, eficiente y sostenible.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México : LIMUSA, S. A.
1982
|
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- 1. Significado del hambre 2. Abastecimiento del mercado interno