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Procesado térmico y envasado de los alimentos /
Detalles Bibliográficos
Formato:
Libro
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1994.
Materias:
Alimentos
>
Producción
Conservación de alimentos
Alimentos enlatados
Envases plásticos
Existencias
Descripción
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