Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Buenas prácticas de manufactur...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Buenas prácticas de manufactura en el proceso de productos avícolas /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Escobar Quintana, Mario Antonio
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
2004.
Materias:
Industria avícola
Control de alimentos
Alimentos
>
Análisis
Higiene de los alimentos
Criaderos de aves
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xviii, 84 p. ; 28 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 83-84
Ejemplares similares
Guia practica: Buenas practicas de manufactura; Buenas practicas de manipulacion de alimentos; Buenas practicas de compra y de consumo
Publicado: (2010)
Buenas practicas de manufactura en el procesamiento de alimentos: (Partes 110 CFR21)
por: Pertz, G.A.
Publicado: (2008)
Práctica final supervisada realizada en la Granja Avícola Paco Rojas.
por: Argueta de Méndez, Ana Edith
Publicado: (1991)
Utilización de diferentes niveles de harina de follaje del clavel (Hibiscus rosasinensis L.) en la alimentación de pollo de engorde /
por: Coy Caal, Jorge Leobaldo
Publicado: (1997)
Seminario Taller Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos /
Publicado: (2001)
×
Cargando...