Comparación de la reproducción de dos métodos para la determinación de azúcares reductores en el jugo de caña de azúcar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Figueroa Molina, Mildred Xiomara
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2000.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:39 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 32 - 33