Evaluación técnica y económica de la espectrofotometría de infrarrojo cercano como sustituto de la polarimetría y refactrometría en la evaluación rutinaria del contenido de sacarosa y sólidos disueltos en la caña de azúcar.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Leclair López, Raúl José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2000.
Materias:
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040 |a Sistema Bibliotecario Universidad de San Carlos de Guatemala  
041 |a spa 
094 |a 08  |b T(765)Q 
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100 |a Leclair López, Raúl José 
245 |a Evaluación técnica y económica de la espectrofotometría de infrarrojo cercano como sustituto de la polarimetría y refactrometría en la evaluación rutinaria del contenido de sacarosa y sólidos disueltos en la caña de azúcar. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 2000. 
300 |a 58 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
500 |a Asesor: Ingeniero Sergio A. Guzmán H.  
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2000. 
504 |a Incluye bibliografía 
650 |a INGENIERÍA QUÍMICA 
650 |a TECNOLOGÍA