Guía para el establecimiento de un sistema de control del proceso en la elaboración de dos productos de la industria panificadora nacional.

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Guía para el establecimiento de un sistema de control del proceso en la elaboración de dos productos de la industria panificadora nacional.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Salazar Meza, Nestor Adolfo
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1994.
Materias:	CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES MEJORAMIENTO DE PROCESOS DESARROLLO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO

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