Determinación de coliformes y staphilococcus, en carne de pollo de la ciudad de Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Miranda, Ramón Enrique
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1985.
Materias:
LEADER 00921cam a2000241a 44500
001 294805
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a spa 
094 |a  10  |b T(179) 
099 |a  10 T(179) 
100 |a  González Miranda, Ramón Enrique 
245 |a  Determinación de coliformes y staphilococcus, en carne de pollo de la ciudad de Guatemala. 
260 |a  Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 1985. 
300 |a  72 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Médico Veterinario). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1985. 
504 |a  Bibliografía: p. 70-72 
650 |a  PARASITOLOGÍA VETERINARIA 
650 |a  CARNE DE POLLO  
650 |a  ESTAFILOCOCOS  
650 |a  ENFERMEDADES BACTERIANAS EN ANIMALES  
650 |a  CONTROL DE CARNES 
650 |a  MICROBIOLOGÍA DE LA CARNE