Optimización del tiempo de lavado en el proceso de extracción de bixina con álcali a partir de semillas de achiote (Bixa orellana) de diferente maduración.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lanza Galindo, Jorge Mario
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1997.
Materias:
LEADER 00815cam a2000205a 44500
001 356257
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a spa 
094 |a 08  |b T(605)Q 
099 |a 08 T(605)Q 
100 |a Lanza Galindo, Jorge Mario 
245 |a Optimización del tiempo de lavado en el proceso de extracción de bixina con álcali a partir de semillas de achiote (Bixa orellana) de diferente maduración. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 1997. 
300 |a 27 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
500 |a Asesor: Ingeniero Químico Enrique Aguilar Sandoval 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1997. 
504 |a Incluye bibliografía 
650 |a COLORANTES 
650 |a QUIMICA DE TINTA 
650 |a PLANTAS COMESTIBLES