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| LEADER |
01120cam a2000205a 44500 |
| 001 |
387987 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 10
|b T(862)
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| 099 |
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|a 10 T(862)
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| 100 |
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|a García Mater, Dora Beatriz
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| 245 |
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|a Presencia de bacterias coliformes en quesos frescos de leche de vaca en diferentes fases de producción elaborados artesanalmente en el municipio de San José Pinula.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2000.
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| 300 |
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|a 36 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Médica Veterinaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2000.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 33-34
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| 650 |
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|a PRODUCTOS LÁCTEOS
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| 650 |
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|a ANÁLISIS
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| 650 |
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|a BACTERIOLOGÍA
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