Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Solis Cajas, Roberto Alfonso
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2004.
Materias:	Extracción (Química) Plantas oleaginosas

Evaluación del rendimiento extractivo de la fracción lipídica de la semilla de zapote (Pouteria sapota) utilizando la técnica de extracción Soxhlet y su caracterización fisicoquímica para su utilizaicón industrial /
por: Villatoro Hernádez, Elder Estuardo
Publicado: (2020)

Evaluación del rendimiento extractivo de la fracción lipídica de la semilla del zapote (Pouteria sapota) utilizando la técnica de extracción Soxhlet y su caracterización fisicoquímica para su utilización industrial /
por: Villatoro Hernández, Elder Estuardo
Publicado: (2020)

Caracterización de las grasa de la semilla de zapote (Pouteria sapota) para evaluar la influencia del tiempo y la temperatura en el proceso de tostado /
por: Flores Ronquillo, Gonzalo
Publicado: (2006)

Comparación del rendimiento y caracterización del aceite esencial crudo de la citronela (cymbopogon winterianus), variando el tamaño de muestra y el contenido de humedad aplicando el método de extracción por arrastre con vapor a nivel de laboratorio.
por: Pineda Muñoz, Werner Leonel
Publicado: (2005)

Extracción de aceite esencial crudo de hierbabuena (Mentha Citrata Ehrh), con la aplicación del método de extracción por arrastre con vapor variando los tamaños de muestra y humedad a partir de pruebas a nivel laboratorio.
por: De León Morán, Tannia Magaly
Publicado: (2005)

Aprovechamiento de raleo y poda del bosque del pinabete (Abies guatemalensis Rheder), para la extracción y caracterización del aceite esencial a nivel planta piloto y su escalonamiento industrial, para elaboración de un producto de limpieza y una esencia.
por: Castañeda Molina, Juan Carlos
Publicado: (2005)

Elaboración, análisis y comparación de biodiesel a partir de aceite de palma usado (Elaeis guineensis) mediante dos procesos, a nivel de planta piloto.
por: Romero Erazo, Herbert Roberto
Publicado: (2005)

Caracterización, identificación y cuantificación de los ácidos grasos presentes en las semillas de Licania Arborea y Licania Platypus /
por: Benavides Sosa de Urrejola, Vivian María
Publicado: (1990)

Síntesis de hidroxicitronel, a nivel laboratorio, a partir de citronelal obtenido del aceite esencial de citronela (Cymbopogon nardus Rendle) /
por: Ramírez Sandoval, Angel César
Publicado: (1991)

Extracción a nivel de laboratorio de aceite esencial crudo de pericón (tagetes lucida cav), y utilización del desecho sólido para la extracción del colorante natural, para su uso en el teñido de fibras naturales.
por: Ac Santa Cruz, Claudia Maribel
Publicado: (2005)

Comparación de variables físico-químicas evaluadas en frutas de tres especies del género Pouteria: Pouteria sapota (zapote), Pouteria fossicola (zapote tipo borucana), y Pouteria viridis (zapote verde o injerto), de la familia Sapotaceae /
por: Solano Rivera, Arturo
Publicado: (1999)

Obtención y caracterización fisicoquímica del extracto colorante del achiote (Bixa orellana L.) a nivel laboratorio .
por: Payes Aguirre, Edy Boanerges
Publicado: (2017)

Obtención y caracterización fisicoquímica del aceite esencial, extraído por arrastre de vapor de cáscara de cardamomo.
por: Huitz Canastuj, German Almengol
Publicado: (2004)

Extracción y caracterización fisicoquímica del contenido tánico en la corteza de cinco especies forestales procedentes del departamento de Petén, aprovechando el subproducto de la industria de aserradero.
por: Espinal Corrales, Natalia Cristina
Publicado: (2009)

Extracción y caracterización fisicoquímica del extracto colorante de la corteza de aliso común (Alnus jorullensis Humboldt, Bonpland & Kunth), proveniente de San Lucas Sacatepéquez, Guatemala.
por: Calderón Guevara, Mario Roberto
Publicado: (2007)

Tipificación de las variedades de mamey (Pouteria sapota), de acuerdo a la composición de carotenoides
por: García Domínguez, Ariel José

Separación de grasa del agua residual de una industria de productos lácteos /
por: Maldonado Abascal, Paulina
Publicado: (2009)

Producción de oleaginosas y textiles /
por: Robles Sánchez, Raúl
Publicado: (1989)

Caracterización poscosecha de selecciones de zapote mamey (Pouteria sapota (Jacq.)H. E. Moore & Stearn) procedentes del Soconusco, Chiapas /
por: Villarreal Fuentes, Juan Manuel

Extracción y caracterización fisicoquímica de quimosina bovina para producción de cuajo, sometida a variación térmica y de pH, a escala laboratorio.
por: Cano Salazar, Vivian María
Publicado: (2015)

Extracción y caracterización fisicoquímica de la oleorresina de la hoja de laurel (Litsea guatemalensis Mez.) a nivel laboratorio, utilizando tres concentraciones de solvente.
por: López Salazar, Keny Abdón
Publicado: (2009)

Lixiviación parametrizada y caracterización fisicoquímica a nivel laboratorio del extracto colorante de la corteza del quebracho (Lysiloma auritum (Schltdl) Benth) proveniente de Jocotán, Chiquimula.
por: Guerrero Gutiérrez, Edward Mario Augusto
Publicado: (2008)

Almacenamiento de frutos de zapote mamey [Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore & Stearn] en atmósfera modificada.
por: Ramos-Ramírez, F. X.

Almacenamiento de frutos de zapote mamey (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore Stearn) en atmosfera modificada
por: Ramos Ramirez, F.X.=700 1 Alia Tejacal, I.

Diversidad genetica de la coleccion de zapote (Pouteria sapota (Jacquin) H.E. Moore Stearn) del CATIE
por: Gazel Filho, Adderaldo B.=700 1 Morera, Jorge

Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del extracto acuoso de la semilla de linaza variedad marrón (Linum usitatissmum L.) aplicado a cosméticos mediante técnica de maceración dinámica.
por: Castillo Armas, Elidia María
Publicado: (2017)

Extracción y caracterización fisicoquímica de la fracción colorante de la semilla del aguacate (Persea americana Miller) a nivel laboratorio.
por: García Ramírez, Eva Isabel
Publicado: (2012)

Diseño de sistema de extracción de partículas en suspensión en el área de procesamiento de grasas.
por: Morales Tobón, Christian Andrés
Publicado: (2016)

Caracterización morfológica y fenológica "In Situ" de materiales genéticos de injerto Pouteria viridis (Pittier) Cronquist, y zapote Pouteria sapota H. Moore & Sterm, en cuatro municipios de Quiché.
por: Ramos Soberanis, Edvin Francisco
Publicado: (1999)

Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica de la extracción de la fracción lipídica de la copra del coco (Cocos nucifera L.) variedad verde utilizando tres solventes a escala laboratorio.
por: Figueroa Fuentes, Evelyn Lissette
Publicado: (2013)

Evaluación del rendimiento de extracción y caracterización del aceite fijo de café tostado tipo genuino Antigua obtenido por el proceso de prensado.
por: Ramírez Ovalle, Lourdes María
Publicado: (2008)

Evaluación del rendimiento estractivo y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de cardamomo (Elettaria cardamomum L. Matton) de primera, segunda y tercera calidad mediante el método de hidrodestilación a escala laboratorio.
por: Espina Quiñónez Stephanny Michelle
Publicado: (2014)

Extracción y caracterización de fisicoquímica del índigo, extracto colorante natural obtenido de las hojas de añil (Indigofera guatemalensis Moc.,) a través de hidrólisis, variando el tiempo de oxidación, a nivel laboratorio.
por: Pineda Suárez, Elena María
Publicado: (2012)

Evaluación del rendimiento de extracción de la fracción lipídica en la semilla del melón variedad Honeydew (Cucumis melo L.) mediante la técnica de extracción Soxhlet y la caracterización fisicoquímica y fitoquímica.
por: Godínez Morales, Romy Carlota
Publicado: (2011)

Tecnología de aceites y grasas
por: Bernardini, E.
Publicado: (1981)

Evaluación del rendimiento de la extracción de compuestos de naturaleza lipídica de la hoja y tallo de la planta pie de niño (Pedylanthus tithymaloides) provenientes de la región de Puerto Barrios, Izabal, como fuente de ácidos grasos.
por: Hernández Leal, Kevin Samuel
Publicado: (2014)

Investigación de las posibilidades del aceite de semilla de zapote en el campo industrial
por: Chang Arévalo, Sandra Judith
Publicado: (1979)

Grasas y aceites : química y tecnología /
por: Kirschenbauer, H. G.
Publicado: (1964)

Evaluación del contenido de taninos (ácido tánico) en el extracto acuoso y etanólico a nivel laboratorio, obtenido del fruto del palo de cera o arrayán o cera san pascual (Myrica cerifera L.) (recolectados de los bosques naturales del área nor-central de Guatemala).
por: Cerezo Quezada, Otto Javier
Publicado: (2005)

Evaluación y caracterización fisicoquímica del contenido extractable de la fracción lipídica a partir de la cachaza de la producción de azúcar en dos ingenios, mediante el uso de tres solventes de distinta constante dieléctrica.
por: Trabanino López, Luis Alberto
Publicado: (2021)

Caracterización fisicoquímica de la grasa del zapote (Pouteria sapota) y el contenido de ácidos grasos /

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