Obtención de glucosa cristalizada mediante la hidrolisis enzimática del almidón de yuca para usos industriales y famaceúticos /

Obtención de glucosa cristalizada mediante la hidrolisis enzimática del almidón de yuca para usos industriales y famaceúticos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lam López, Betzabé Raquel
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1994.
Materias:
Farmacología > Investigaciones
Acceso en línea: Texto completo

Ejemplares similares

Ejemplares similares